Big Appetite:日常

カテゴリ：日常

• ついに
  [ 2012-02-10 09:01 ]
• 整理整頓と蒸篭
  [ 2011-03-19 23:54 ]
• 震災と原発
  [ 2011-03-19 00:31 ]
• 実家にて
  [ 2008-11-10 17:23 ]
• Snow Drop & Market Drop
  [ 2008-01-23 23:46 ]
• New Year's Greetings
  [ 2008-01-01 10:53 ]

ついに

我が家にもタブレットがやって参りました。

これで寝転がりながらソファーでTube巡りができる。
防水仕様らしくお風呂でも愛するお方の動画が見れるときたか
スマホより画面が大きくて綺麗だ！
これは使える。

整理整頓と蒸篭

棚の中の整理をしました。
使いかけの粉物、ココアやら乾物まで全てスナップウェアに移し替えて。
特に粉類は湿気にやられない様、場所も棚の上段に移し、テプラでラベリング。

中華蒸篭を入れるカバーも作った。（ごめんなさい、これはミシン使いました。）
蒸篭はカビ易く、棚の蓋を閉めての保管はご法度。
風通しがよく、そのまま置ける所となると冷蔵庫の上のみで、埃もご法度ですからカバーが必要だったんです。

中華蒸篭はガス節約に大変役立つので震災後に購入。
魚の蒸料理用に28cmの大皿が入る33cmの物とちょっとした蒸料理用に21cmのを2段。
折角だから料理人御用達、横浜の照宝さんの白木素材を。
35cmの蒸板があると33cmと21cmの蒸篭両方がお鍋を選ばず蒸せる。
これも必須アイテム！

早速使っていますが、１つのガスコンロで何種類もの料理を重ねて作れてしまうところが省エネですね！！
１段目に手作りシュウマイ、２段目に蒸野菜各種。
これで立派な晩御飯が10分位で、出来てしまいました。

これがあれば、停電時、電子レンジを使わずに冷や飯や保存食を温めることもできるし！
これから使いまくると思います。

震災と原発

あの恐ろしい地震から一週間経ちましたね。。。

私は古いビルの中層階のオフィスにたった一人だった時、被災。その揺れの凄まじい事。
心細かったし、緊張とパニックで吐き気までしたくらい。

帰りは途中まで歩き、その後運よく、ギュウギュウのバスに乗れ
渋滞でなかなか前に進めないながらも、なんとか帰路に着きました。

自宅では大好きな祖母の絵が額ごと落ちてガラスは粉々。
観葉植物も二つほど倒れて土だらけ。

その後、職場から歩いて帰っている主人を迎えに車を走らせ、無事主人をPick。
主人と一緒に家に帰って、やっと心が落ち着いた。
でもそれから２日間、緊張していたし、不安もあって夜よく眠れなかったな。。。


東京にいる私でさえそうなのに、宮城や岩手など津波の被害が甚大だったエリアの方々はどれほど辛い思いをされていることか。。。

喪失感、絶望感、恐怖や不安に加え、寒さと空腹。。。



東京は計画停電や交通機関の乱れ、買占めによる品不足などありますが、なんとか我慢で凌げます。
こちらでは、私たちができることをただ、淡々とするのみ。

心ばかりですが、募金も既に済ませました。

そして、節電。

家中の電気をこまめに消し、最低限の電気のみ使用。
待機電力も無くすよう、コンセントから抜いている。
ウォシュレットの電源もオフ。（便座が冷たくて座る度に悲鳴が出ちゃう）
不必要な買い溜めはしていない。
ご飯は圧力鍋で炊いている。
朝食用の食パンも二斤と一斤半を一度に焼いてしまい二週間分を確保。

我家はガスオーブンですが、週一作っていたものを一度に作ればガスもそれに付随する電力も抑えられますものね。
ホント、こんな小さなことしか出来てません。
他に何かやれることがあったら都度、トライしてみます。

今後、パン作り等は必要に応じて作るとなったら手捏ねで頑張ります！

実家にて

１０月後半またもや入院し、退院後からしばらく実家でのんびりさせて貰っています。
もうすっかり元気になりお仕事にも復帰していますが、あとちょっと実家天国を味わうつもり。
賑やかだし、やっぱり何よりホッとするのよね。
今ではすっかり腕を上げた父のお料理にも舌鼓を打っております。

Snow Drop & Market Drop

雪。。。降りましたね。

朝カーテンを開けたら大粒の雪がひらひらと舞っていたのには驚きました。
東京の雪って何だか久しぶりの様に思います。去年は一度も降らなかったものね。。。

そして、連日の株価暴落には恐怖を覚えておりましたが、今日、やっと反発してくれて。
こんなUnstableな市場でも空売りなんかで儲けている個人投資家やトレーダーがいるのも事実。どんな時でも頭を使って生き抜いていかなければいけませんよね。

そう言う私の保有株は暫く塩漬け状態覚悟です。。。トホホ。。。

New Year's Greetings

新年明けまして

おめでとうございます。

今年も心身ともに健康で幸多い年でありますように。。。

自分の記録の為にだけ始めたこのブログ、なるべく滞ることなく続けていけたらなあと思います。いや、続けて行こう！！
こっそり覗きに来て下さっている方達にとっても素敵な一年でありますように！！

新居に越して初めて拝んだ御来光。主人と共にベランダで一杯の光を浴びました。実に力強く上へ上へと登っていきました。。。